La réponse est simple : ces produits n’ont jamais été permanents. Le burger aux crevettes, la poutine et le bubble tea faisaient partie d’une opération éphémère « saveurs internationales » lancée par McDonald’s France le 1er juillet 2026, et prévue pour s’arrêter le 25 août 2026. Passé cette date, et sans prolongation annoncée, ils disparaissent des 1 600 restaurants de l’enseigne. Il vous reste donc quelques jours pour les goûter.
- Opération « saveurs internationales » : du 1er juillet au 25 août 2026, dans les 1 600 restaurants McDonald’s de France.
- Les stars : burger aux crevettes (une première en France pour un sandwich à base de crustacés), frites façon poutine (sauce brune + fromage fondant), McFlurry Bobba (glace, coulis de mangue et perles de bubble tea, venu de Chine).
- Aussi au menu : Steakhouse Burger, menu pancakes au sirop d’érable, soda coiffé de glace vanille, McVeggie Nuggets.
- Motif du retrait : fin de l’opération limitée, aucune prolongation annoncée à ce jour.
- Dernier jour pour en profiter : lundi 25 août 2026.
Une opération éphémère, pensée pour durer deux mois
Contrairement aux nouveautés qui s’installent durablement à la carte, l’opération « saveurs internationales » de l’été 2026 avait une date de fin dès son lancement : le 25 août. C’est la première fois que McDonald’s France propose simultanément une aussi large sélection de produits venus de ses cartes étrangères, sans restriction géographique — tous les restaurants du pays y participent. Ce format « limité dans le temps » est justement ce qui crée l’engouement : les clients savent que c’est maintenant ou jamais.
Le burger aux crevettes, l’audace de l’été
La vedette de l’opération, c’est le burger aux crevettes : pour la première fois en France, McDonald’s ose un sandwich à base de crustacés, une rareté sur un marché dominé par le bœuf, le poulet et le poisson. À ses côtés, la poutine version québécoise (des frites nappées de sauce brune et de fromage) et le McFlurry Bobba inspiré de la Chine (glace, coulis de mangue et perles de bubble tea) complètent un trio résolument dépaysant.
Faut-il se précipiter ?
Si ces produits vous tentent, la fenêtre est courte : après le 25 août, rien ne garantit leur retour. McDonald’s n’a annoncé aucune prolongation. Ces recettes voyageuses rejoindront alors la longue liste des éditions limitées que l’enseigne ressort — ou non — d’une année sur l’autre.
Envie de prolonger le plaisir à la maison après leur départ ? Vous pouvez tenter votre propre smash burger maison, un kebab maison ou des idées de repas faciles et rapides. Et pour situer ces plats dans votre alimentation, notre article sur les calories des menus de fast-food donne quelques repères.
Sources : communication McDonald’s France et médias spécialisés (opération « saveurs internationales », 1er juillet – 25 août 2026). Les dates et produits mentionnés reprennent les informations publiques disponibles au 23 août 2026 ; la disponibilité peut varier selon les restaurants.
